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de ANS ] ' ANA, ATI E YA VS US Ingredientes | + 100 g. de manteca derretida | + 100 y. de chocolate apto para celíacos | +» 70 g. de harina de arroz |. 60 g. de fécula de mandioca | + 2 yemas j -1009 de azúcar ] + Esencia de vainilla, a gusto | + Sal fina | Preparación 1- Batir la manteca con el azúcar. 2- Incorporar los huevos, la sal fina y la vainilla. 3- Unir a temperatura ambiente el chocolate fundido. 4- Sumar la fécula y la harina de arroz Y mezclar hasta integral. 5- En un molde, cubierto con papel aluminio Y untado levemente con manteca, volcar la mezcla. 6- Hormear a 180* por 25 minutos Y dejar enfriar en el molde. 7]- Cortar en cuadrados Y conservar las porciones envueltas para evitar que se sequen. ON (VER LEGALES)
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