Folleto actual Jumbo - Válido del 10.01 al 22.01 - Página nº 8

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PAPAS APLASTADAS CON SALSA VERDE ¡010 $ Y do a MICA daa MaS [RO le ooo Mol io Ro ho oa ta eo Porciones: Tiempode Tiempode Nivelde Z preparación: Cocción: dificultad: 15 mins 25 mins Fácil INGREDIENTES: INSTRUCCIONES 4 papas chicas 1 Hervir las papas enteras en agua con sal durante 30 minutos. Sal. pimienta y acelte C/N 2. Una vez hervidas llevarlas a la placa de horno aceitada y hacer 2 cortes Para el dressing: 1 puñado de perejil 1diente de ajo 1 puñado de espinacas 1 palta 1 chorrito de jugo de limón Si queda muy espeso, agregar agua. en cruz sin llegar hasta los extremos. . Aplastar con ayuda de un vaso o taza. . Agregar sal, pimienta, condimentos a elección y aceite. . Llevar a horno precalentado y fuerte durante los minutos necesarios para que queden bien crujientes. . Mientras tanto preparar el dressing procesando todos los ingredientes. np