Folleto actual Jumbo - Válido del 06.03 al 19.03 - Página nº 6

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LASAGNA VEGETARIANA DE CHOCLO ¡00 $ Y Porciones: Tiempo de Tiempo de "6 preparación: 20 mins INGREDIENTES: 300 gr de choclo 1 diente de ajo Sal, pimienta y pimentón a gusto 50 gr de manteca 30 gr de harina 500 ml de leche Nuez moscada a gusto 200 gr de salsa de tomate 150 gr de mozzarella 250 gr de láminas de lasagna do a 3 ¡No hace falta que esté súper coliente o A Sica Nivel de Alo lalola hen dificultad: Media INSTRUCCIONES En una sartén caliente con aceite de oliva, saltear el ajo con 200 gr de choclo y condimentar con sal, pimienta y pimentón. Retirar y reservar. . En una licuadora mezclar la leche con los otros 100 gr de choclo. Reservar. . En la misma sartén colocar la manteca y la harina. Cuando estén integradas, agregar la leche licuada con choclo y revolver constantemente para formar la salsa blanca. . Armar la lasagna intercalando: salsa de tomate, choclo salteado, salsa blanca y láminas de lasagna. Terminar con muzzarella o queso rallado a elección y llevar a horno durante 20 minutos.