Folleto actual Jumbo - Válido del 12.10 al 18.10 - Página nº 5

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ALBÓNDIGAS SÚPER JUGOSAS ¡Ol (1) TIP DEL CHEF: Ikon ao Ae Mao Tiempo de tia preparación: 20 mins INGREDIENTES: 600 gr de carne picada de ternera 2 rodajas de pan lactal 1 huevo 100 mi de leche Sal, pimienta, provenzal a gusto JUMBO AA cis de Nivel de es el puré de papas! dificultad: Fácil INSTRUCCIONES Ll Sacarle la corteza al pan lactal y después remojarlo en la leche. 2. Llevar las dos carnes en un bowl y los condimentos. 3. Agregar el huevo y después el pan remojado. 4. Dejar reposar en la heladera al menos 1 hora y media antes de cocinar. 5. Elegir tu método de cocción: al horno, o a la sartén con un poco de aceite. 6. Si las vas a hacer al horno, cocinalas al menos 25 minutos a horno moderado, dandolas vuelta al menos una vez. Si son a la sartén, calentá un poco de aceite y después sella cada lado, una vez sellados, tapa la sartén y cocina 10 minutos más.